Sütőtökös rizottó áfonyával

00:35
előkészítési idő

A rizottóhoz kell

kb 1/4 kis vajtök
vizet a jelzésig
kevés olívaolaj
1 kis hagyma
2 gerezd fokhagyma
150 g rizs
500 ml húsleves (fokozatosan öntsük fel)
egy kis marék áfonya
só, kurkuma és őrölt fekete bors

Tegyük az apróra vágott sütőtököt a Luli Chefa Midibe, és öntsük fel vízzel egészen a jelzésig úgy, hogy a felülete éppen a tökdarabok felé kerüljön.
Kapcsoljuk be a Cook programot.
Ha kész, keverjük össze a Smoothie programmal.
Egy mély serpenyőben olívaolajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát. Majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a mosatlan rizst, és erősebb lángon pár percig pirítjuk.
Ezután a húslevest a rizsre öntjük, borsozzuk, sózzuk, és fedő nélkül, kis lángon kb. 15 percig főzzük a rizottót.
A már majdnem megfőtt rizshez keverjük az összekevert sütőtökpürét és az áfonyát, és további 5-10 percig főzzük.
Ha nem elég krémes a rizottó, tehetünk bele húslevest is, ha szükséges, tejszínhabbal puhítjuk, vagy egy kanál sajtkrémet adunk hozzá.
A rizottónak a gorgonzola vagy parmezán is remek ízt ad.

Ügyfélszolgálat

info@mamigo.hu

Feliratkozás a hírlevélre

Adatvédelem

Feliratkozás a hírlevélre

A hírlevélre való feliratkozásom elküldésével hozzájárulok a személyes adatok feldolgozásához a hírlevél küldése céljából, és megerősítem, hogy elolvastam az adatvédelmi irányelveket és egyetértek velük.

Információ

Általános Szerződési Feltételek
Adatvédelmi irányelvek
Reklamáció
Az áruk visszaküldése
Sütik
Letöltés
GYIK

Created by KBS development