A tejallergia az egyik legelterjedtebb táplálékallergia a világon. Részletesebben a Tejallergia és laktózintolerancia: tudja, hogyan ismerje fel őket? című cikkünkben foglalkoztunk vele. Ma egy másik, gyakran vitatott témáról lesz szó - mivel lehet pótolni a tehéntejben található összes tápanyagot és vitamint?
A tejallergia valóság vagy legenda? Miért veszélyes és miért nem szabad alábecsülni? Következő cikkünkben megpróbálunk választ adni a kérdéseire.
A növényi tejek egyre népszerűbbek, nemcsak azok körében, akik egészségügyi okokból nem ihatnak hagyományos tejet (pl. laktózérzékenység), hanem az egészséges táplálkozást kedvelők körében is. A növényi tejek számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, és otthon is elkészíthetjük őket. A Luli Chef Midi nevű szakácsunknak hála.
Mit esznek az egészséges gyerekek? Ez a kérdés sok szülőnek fejtörést okoz. Nemcsak az egészségük, hanem felnőttkori étkezési szokásaik és életmódjuk is attól függ, hogy mivel tápláljuk csemetéinket már az első etetéstől kezdve. Tudja, mely ételeket kell kerülniük a gyerekeknek gyermekkorban?